С помощью найдено страниц - 46279
-
Жульены
Жюльен с грибами и курицей.
Но на самом деле, жульен (фр. julienne - вероятно, от имени собственного Julien) - пришедший из
Практически это означает, что под жульеном чаще всего подразумевают нарезку соломкой (у корнеплодов) и тонкими колечками у лука и помидоров.
http://cook.ladycity.ru/recipe/93/
-
жюльен
Практически это означает, что под жюльеном чаще всего подразумевают нарезку соломкой (у корнеплодов) и тонкими колечками у лука и помидоров.
Jullien или Julien): Содержание 1 Фамилия 2 Литературные персонажи 3 Другие значения …
http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_culinary/790/жюльен
-
Жюльен: горячая закуска из грибов
Французское мужское имя Жюльен дало название целому ряду кулинарных терминов. Суп-жюльен, салат-жюльен – блюда, в которых
Нерешенные вопросы остаются: почему в России грибные запеканки в крохотных кокотницах (от фанцузского «cocotte», что означает «курочка»...
http://www.luxurynet.ru/cuisine/7062.html
-
Как приготовить жюльен, пошаговый рецепт | Рецепты в саквояже
В переводе с французского «жюльен» (по другой версии жульен), означает «июльский». В июльскую жару во Франции было принято готовить супы с молодыми овощами, которые нарезали очень тонкой соломкой.
Имя*. Email*.
http://sak-voyag.ru/kak-prigotovit-zhyulen.html
-
Уникальные рецепты блюд с фото от Алии: Жюльен из грибов и курицы
В современной мировой кулинарии термином "жюльен" обозначают обычную холодную обработку (нарезку) овощей. Это означает, что под жюльеном, кулинары чаще всего подразумевают нарезку соломкой (у корнеплодов) и тонкими колечками (у лука и помидоров).
http://it-is-tasty.blogspot.com/2012/11/blog-post_23.html
-
Что такое «Жюльен» — ...что это, что означает, значит «Жюльен»...
Салаты и супы, приготовленные из таких тонко нарезанных овощей, также называют жюльенами. Иногда в ресторанах жюльеном неверно называют и неовощные блюда, например - нарезанные соломкой грибы, запеченные в сметане.
http://www.catalog.horeca.ru/library/encyclopedia/item/609/
-
Образ Жюльена Сореля в романе Красное и черное
(Ради шутки Стендаль нарек этого профессионального аристократа-заговорщика именем, весьма схожим с именем одного из героев известной пьесы Бомарше.)
2. Тщеславие Жюльена Сореля. Что означает слово "тщеславие"?
http://odiplom.ru/literatura/obraz-zhyulena-sorelya-v-romane-krasnoe-i-chernoe
-
Жюльен Грак - Литература - Учебный центр 2-го автомобильного училища
Что означает эта война "без души и без песен"?..
Жюльен Грак (р. 1910) — современный французский писатель, широко известный у себя на родине.
Обелить имя мага Константин Борисов.
http://reliefracer.com/relief/pers/zhyulen_grak/
-
Жульен / жюльен - Июльский суп или салат
Жюльен (фр. julinne) переводится как «июльский» и во французской кулинарии означает способ нарезки тонкой соломкой молодых летних овощей и побегов.
Имя *: Email
http://muz4in.net/news/zhulen_zhjulen_ijulskij_sup_ili_salat/2010-02-25-4436
-
Толкование имени Жюльен, значение имени Жюльен, тайна имени...
Персональное значение имени. Давно отмечено, что люди с одинаковыми именами имеют общие черты характера. На самом деле, характер человека складывается из целого комплекса параметров, зависящих от таких уникальных характеристик, как имя, отчество, фамилия...
http://www.alltaro.ru/names/men/ZHyulen.html
|